Ausbildung im Bereich Speiseeis

Verkäufer und Hersteller

Ausbildung zum Speiseeisproduzent

Arbeit in Eiscafé, Eisdiele, Konditorei

Ein Beruf, von dem viele träumen: Eishersteller bzw. -verkäufer. Die Ausbildung beschäftigt sich natürlich mit der Herstellung von Eissorten, Biskuit, Waffeln und Eistorten. Dabei gilt es, passende Zutaten zu wählen, Geräte zu bedienen und Eis zu pasteurisieren, aber auch Bestände zu prüfen. Neben dem Eis steht auch Umgang mit Kunden auf dem Programm. Sympathisches Auftreten ist gefragt.

Voraussetzungen: Liebe zum Beruf, keine Scheu vor Kundenkontakt

Ausbildungsdauer: zwei Jahre
Ausbildungsorte: Betrieb und Berufsschule

Arbeitsplätze: Eisdiele, Eiscafé, Konditorei.